| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Theodora Moderator


Data inscrierii: 24/12/2003 Mesaje: 593 Locatie: Atena
|
Trimis: Sam 05 02 2005, 4:17 pm Titlul subiectului: Pizza mea |
|
|
Avem nevoie de:
500gr faina dura
40gr drojdie
1 pahar de apa calduta
1/3 pahar ulei
1 lingurita sare
1 lingurita busuioc
1 lingurita oregano
1 lingurita de usturoi granulat
Umplutura mea
zambon
bacon
cascaval ras de doua feluri,eu am pus Gouda si Regato 500gr
rosii taiate cuburi la cutie
masline
ciuperci proaspete,calite inainte
Amestecam toate ingredientele pentru aluat si obtinem asta:
Lasam aluatul la umflat cam 30 minute si apoi cu maina il intindem in tava si ungem cu ulei:
Lasam tava late 15 minute la umflat la loc cald si ornam cu rosii,cascaval,zambon,rosii,bacon,masline,ciuperci,cascaval
Coacem in functie de cuptor 40-50 minute la 200-220gr
Pofta buna!
P.S.
Daca experienta cu pozele reuseste,o sa pun si alte retete!
Ultima modificare efectuata de catre Theodora la Mie 25 01 2006, 6:28 pm, modificat de 1 data in total |
|
| Sus |
|
 |
somnorici Moderator


Data inscrierii: 22/10/2004 Mesaje: 1417
|
Trimis: Sam 05 02 2005, 4:21 pm Titlul subiectului: |
|
|
Ce faina e ideea cu pozele, iti vine sa te apuci imediat de pizzereala!!!
Si ce pofta mi-a veniiiiiit!!!!! |
|
| Sus |
|
 |
Roxana_G Parinte "cu greutate"


Data inscrierii: 24/01/2004 Mesaje: 941 Locatie: Bucuresti
|
Trimis: Sam 05 02 2005, 10:17 pm Titlul subiectului: |
|
|
Super idee! Mie imi vine de-a dreptul sa musc din ecran, ce sa mai gatesc eu?! _________________ Rox, mamica Alexandrei Maria
 |
|
| Sus |
|
 |
Georgi Cel mai tare parinte


Data inscrierii: 23/02/2005 Mesaje: 3906 Locatie: Constanta
|
|
| Sus |
|
 |
Theodora Moderator


Data inscrierii: 24/12/2003 Mesaje: 593 Locatie: Atena
|
Trimis: Dum 22 01 2006, 2:23 am Titlul subiectului: |
|
|
| BBzili a scris: | Incet, incet, dat sigur imi fac intrarea pe mai multe forumuri. Astazi am gatit Pizza a la Theodora...................a iesit o bunatate, ce mai, la fel de buna ca la Pizza Hut, ne-a placut la nebunie. Cu greu am reusit sa salvez, dar pentru putin timp, o felie ca sa fac si eu o poza. De fapt am facut 2, nu stiu cat de reusite sunt........ramane la apreciarea voastra, dar gustul e divin
Theodora ar trebui sa deschizi o scoala de gatit acolo !!!! Esti super !!!
 |
Bravissima!
Sa stii ca ideea cu oregano,usturoi si busuioc in aluat...de la Pizza Hut o am...!!! |
|
| Sus |
|
 |
BBzili Parinte experimentat

Data inscrierii: 15/01/2006 Mesaje: 253
|
Trimis: Dum 22 01 2006, 10:48 am Titlul subiectului: |
|
|
Theodora, m-am hotarat sa-ti incerc toate retetele, nu garantez ca o sa-mi iasa din prima, dar am vointa. Pe masura ce le execut trimit si poze si impresii !!!!
Esti super !!!! Da-i inainte si aprovizioneaza-ne cu retete cat mai multe. Felicitari !!! |
|
| Sus |
|
 |
nicky Moderator


Data inscrierii: 19/06/2005 Mesaje: 3961 Locatie: Ploiesti acum
|
Trimis: Dum 22 01 2006, 3:34 pm Titlul subiectului: |
|
|
Adevarul ca Theodora e talentata in bucatarie . _________________

  |
|
| Sus |
|
 |
DANY2005 Moderator


Data inscrierii: 16/11/2005 Mesaje: 3354 Locatie: Italia
|
Trimis: Dum 22 01 2006, 3:49 pm Titlul subiectului: |
|
|
Cred ca cel mai bine pentru mine ar fi sa nu mai intru pe aici..mama,ce de bunatati! Bravo!
Ultima modificare efectuata de catre DANY2005 la Vin 16 06 2006, 5:48 pm, modificat de 1 data in total |
|
| Sus |
|
 |
Raluca_Z Parinte "cu greutate"


Data inscrierii: 24/01/2005 Mesaje: 1017 Locatie: Botosani
|
|
| Sus |
|
 |
BBzili Parinte experimentat

Data inscrierii: 15/01/2006 Mesaje: 253
|
Trimis: Dum 22 01 2006, 10:25 pm Titlul subiectului: |
|
|
Raluca_Z, stiu ca ai intrebat-o pe Theodora, dar cum eram prin zona, m-am gandit sa-ti raspund......eu am folosit faina normala de-a noastra si a iesit foarte bine, a crescut frumos si repede si am intins-o cu mana in tava fara probleme. reteta e de nota 10 cu + merita incercata. Eu cu siguranta am s-o fac de cel putin 2 ori pe luna. E buna si calda si rece. Minunatia este ca dupa ce se raceste blatul nu se intareste si este la fel de gustos.
 |
|
| Sus |
|
 |
Raluca_Z Parinte "cu greutate"


Data inscrierii: 24/01/2005 Mesaje: 1017 Locatie: Botosani
|
|
| Sus |
|
 |
Georgi Cel mai tare parinte


Data inscrierii: 23/02/2005 Mesaje: 3906 Locatie: Constanta
|
Trimis: Lun 23 01 2006, 12:03 am Titlul subiectului: |
|
|
| nickysweet4u a scris: | | Adevarul ca Theodora e talentata in bucatarie . |
Eu as adauga un .... CEA MAI... si as pune-o in top... in speranta ca un ofensez pe nimeni... Ar trebui sa-i dam si un premiu ca ne scoate din monotonia retetelor traditionale romanesti...  _________________
http://www.putfile.com/georgi |
|
| Sus |
|
 |
diana99ndd Moderator


Data inscrierii: 17/10/2005 Mesaje: 1250 Locatie: in fata tastaturii
|
Trimis: Mar 24 01 2006, 10:11 am Titlul subiectului: |
|
|
aseara am avut comanda de pizza(asta se intampla cam o data pe saptamana)
 _________________
  |
|
| Sus |
|
 |
diana99ndd Moderator


Data inscrierii: 17/10/2005 Mesaje: 1250 Locatie: in fata tastaturii
|
Trimis: Mar 24 01 2006, 10:59 am Titlul subiectului: |
|
|
Theo,spune-mi si mie ce-i in chestia verde ca habar nu am
 _________________
  |
|
| Sus |
|
 |
crisulina Parinte experimentat


Data inscrierii: 04/01/2006 Mesaje: 227 Locatie: bucuresti
|
Trimis: Mar 24 01 2006, 11:29 am Titlul subiectului: |
|
|
Mey fetelor, ma faceti sa salivez in fata monitorului Pizza scrie pe mine in weekend  _________________ Crys si Dany
 |
|
| Sus |
|
 |
nicky Moderator


Data inscrierii: 19/06/2005 Mesaje: 3961 Locatie: Ploiesti acum
|
Trimis: Mar 24 01 2006, 1:56 pm Titlul subiectului: |
|
|
Moaaaaaaama ce pofta mi s-a facuuuuuuuuuuuuuuut !!!!!!!!!1 _________________

  |
|
| Sus |
|
 |
Raluca_Z Parinte "cu greutate"


Data inscrierii: 24/01/2005 Mesaje: 1017 Locatie: Botosani
|
|
| Sus |
|
 |
Theodora Moderator


Data inscrierii: 24/12/2003 Mesaje: 593 Locatie: Atena
|
Trimis: Mar 24 01 2006, 4:39 pm Titlul subiectului: |
|
|
| diana99ndd a scris: | Theo,spune-mi si mie ce-i in chestia verde ca habar nu am
 |
Diana,sint exact condimentele din dulapul meu!!!
Cel albastru e nelipsit din farfuria sotului,chiar daca mancarea are usturoi si cel verde nu stiu in romaneste,dar e ceea ce cirvula peste tot cu denumirea de OREGANO!
Skordo=Usturoi
Rigani=Oregano
Ma bucur ca va puneti pe treaba si ca va place!
Aseara ma uitam la o emisiune cu sefi(culinari!!!) si la o reteta unul a zis sa punem jumate din lichid,adica din apa SPRITE sau apa minerala sau BERE!!!
O sa incerc data viitore...idee mi se pare super...si la urma urmei...el e SEF...ceva stie! |
|
| Sus |
|
 |
Raluca_Z Parinte "cu greutate"


Data inscrierii: 24/01/2005 Mesaje: 1017 Locatie: Botosani
|
Trimis: Mar 24 01 2006, 4:56 pm Titlul subiectului: |
|
|
Eh, ideea cu apa minerala sau berea am citit-o prea tarziu, aluatul meu deja e la crescut.... Data viitoare!
Theo, eu ca o eleva silitoare ce sunt, am si 2 intrebari:
- nu ai scris in reteta de usturoi in aluat, dar apoi mai jos ai scris ca ai ideea asta de la Pizza Hut....Trebuia sa pun si usturoi granule in aluat? Nu am stiut, nu am pus decat sare, busuioc si oregano, ca asa am citit, data viitoare de acum!
- de care drojdie folosesti tu? eu aici folosesc pachetele de 25 g (pakmaya, sunt sigura ca toate fetele din Ro stiu de care spun) si pe pachetel scrie ca 25 grame sunt pt 500 g faina.......asa ca eu am pus un singur pachetel....trebuia sa pun 40 grame? m-am temut sa nu imi creasca precum cozonacul .
Daca iese bine, va arat si eu o poza!  _________________ Ralu si bebe Tudor-Andrei
http://community.webshots.com/user/ralutzu
http://chicbebe.ro/album/RalucaZ
 |
|
| Sus |
|
 |
BBzili Parinte experimentat

Data inscrierii: 15/01/2006 Mesaje: 253
|
Trimis: Mar 24 01 2006, 9:04 pm Titlul subiectului: |
|
|
Raluca_Z, hai cu poza, hai cu poza  |
|
| Sus |
|
 |
|