Ce gatesc azi Chic-bebistele #8

[Theodora]

CAPITOLUL: 1 2 3 4 5 6 7

Aventura continua...Poftiti in bucatarie!


Azi avem Mousaka!


Chec cu cacao


Si placinta de aseara...cu mere!

[Lala]

Azi avem vinete si ciupercute umplute cu carne la cuptor, supa de galusti si ''monstrul de duminica''




_________________
O zi minunata tuturor ,

Lala

http://chicbebe.ro/album/album-Lala

[nicky]

Ieri am facut o ciorbita de pui cu borsh si leustean proaspat si cum mai aveam cateva linguri de smantana , am pus-o in ciorba .A iesit asa de buna ca Cezar si-a pus de cinci ori numai ieri dupa amiaza .Astia ma dau la faliment .Nu le mai fac mancare buna , hihihi , ca sa tina mai mult ! Am mai facut o tocanita de cartofi cu multa ceapa verde si usturoi verde dar n-a avut la fel de mare priza ca ciorba .Vreau sa va zic ca Cezar nu manca ciorbe pana sa fie cu mine si acu imi cere el sa mai fac cate una .El nici supe nu manca ,hihihi !
_________________

[puiutu]

Azi am facut pilaf de orez cu ciuperci pentru post si in rest doar produse da post din comert.
_________________
"Un prieten adevarat te prinde de mana si iti atinge inima."

[diana99ndd]

Eu am avut pana azi supa de pui si pilaf de orez cu cremvusti,iar acu tre sa fac mancare si nu stiu ce;m-am gandit la o ciorbita de urzici si o musaca de cartofi.

Lau,monstrul pe care-l faci tu merge facut in loc de pasca pt pasti(si daca-l umolu cu nuca si cacao in loc de cozonac) ?????????
_________________

[Theodora]

Eu monstrul l-am umplut cu nuca si cacao...aluatul e la fel ca si cel de cozonac...aproape!

Am in cuptor 2 pizza...una mica in tava rotunda o sa o coc doar pe jumate si o congelez sao coc alta data si una in tava cuptorului...am pornit sa fac paine si pe parcurs mi-a picat pizza...cam saraca pt ca nu am avut salamuri si alte alea multe...dar in rest super...si am facut aluatul cu bere in loc de apa!

[claudiabesnea]

Doamne NICKY,
Ce pofta mi-ai facut cu ciorba cu leustean!!!
Pe aici nu gasesc lesustean , decat patrunjel si marar, o sa rog pe cineva care vine incoace, sa-mi aduca de la romanica sa pun intr-un ghiveci, ca alta solutie nu vad.
Dar am preparat bors in casa, ca fara nu se poate, si le-am facut o ciorbita, iar felul 2 pui la cuptor cu cartofi tot la cuptor.Mi-am cumparat un suport ptr pui, in mijlocul suportului se pune o cutie cu bere umpluta cu apa peste care se pune puiul.A iesit gustos, deloc fad.
Oricum Theo ma dai gata cu retele tale!!

[Theodora]

Pizza e gata...






Fetelor,aluatul cu bere e excelent...nu se simte bineinteles gustul de bere...aluatul e moale dar si crocant in acelas timp...e greu de explicat...e batos,poti tine cu usurinta o bucata chiar calda in mana...ca cea din farfurie...si sa musti din ea fara sa fie in pericol hainele tale ca va cadea sos sau ceva de pe pizza...incercati si o sa ma pomeniti!

Claudia,bine ai venit la bucatatia noastra!
Mie mama imi trimite leustean uscat si mai imi pune si in borcane cu sare...un rand leustean...un rand sare...nu e ca cel proaspat...dar tot e ceva!
Acum astept tarate si husti sa fac si eu bors...
Ma duc sa ma intind ca imi plesneste burta!

[Lala]

[nicky]

[diana99ndd]

[claudiabesnea]

http://community.webshots.com/myphotos?action=showPhoto&albumID=549412397&photoID=2524550520088787487&security=NZlcZb
Azi mi-am cumparat un vas din ceramica cu capac, exact ca cel din Romanica, numai culoarea difera, asta e alb, iar cel din tara era caramiziu.Normal trebuia inaugurat si am facut pui cu legume(morcovi, conopida si broccoli).Va recomand acest vas, posibil deja sa-l folositi si voi.
Si revin si eu asupra unui subiect ptr cele interesate de faina din grau dur.La noi in tara nu se cultiva grau dur si nici nu importam ca sa-l procesam, asta stiu sigur,ptr ca eu am lucrat la Baneasa, unde se fac pastele fainoase cu acelasi nume.Poate in magazinele Cora, Carrefour sa gasiti faina asta adusa din import.

[diana99ndd]

Tare bine arata puiul tau,Claudia !!!!!!!De-ai sti de cand imi doresc si eu un vas roman din ala !!!!!!!!!Am vazut in Kaufland cu 400.000,dar pana la urma tot imi iau.
_________________

[Theodora]

Am si eu multe vase din astea,doua din lut,doua ceramice cu capac de sticla si unul din fonta...sau ce-o fi materialul ala!!!

Unul de lut


Celalalt e mai plat si mai mare si e maro

Unul de ceramica rotund,am si unul oval


Si cel de ...material necunoscut

[Kristin]

Eu am gatit ieri o tarta cu praz si nu mai e decat un sfert. Am mancat ca nebunii, si noi, si vecinii.)

[diana99ndd]

ciorba de urzici si musaca de cartofi




_________________

[ana c]

am facut mazare cu afumatura
_________________

[claudiabesnea]

Si ptr ca duminica sunt FLORIILE si este dezlegare la peste va propun 2 retete de peste:
SCRUMBIE LA CUPTOR
2 buc scrumbie de Dunare
1cescuta ulei
1-2 lamai,1leg.patrunjel
folie aluminiu
Se curata scrumbiile de solzi si intestine si se spala.Se sareaza pe dinauntru si pe dinafara, se ung cu ulei, se invelesc in folia de aluminiu si se pun pe gratarul din cuptorul aragazului, se frig la foc potrivit aproximativ 45min.Se scot din folie si servesc cu lamaie si patrunjel tocat marunt.

SARAMURA DE PESTE
4 buc. peste(Caras sau Crap)=2kg
4 rosii, 2 ardei verzi, 1-2 buc.ciusca(ardei iute), 1leg patrunjel
sare, ulei(1 cescuta)
Se curata pestele de solzi si intestine, se sareaza, se pune pe gratar.Tot pe gratar se coc rosiile si ardeii verzi.
Saramura se pregateste cu apa( 2l),rosiile decojite si zdrobite,ardeii copti taiati marunt, uleiul si ardeiul iute, in functie de cat de iute preferati.Toate acestea se fierb circa 5 min., dupa care se adauga pestele si se mai lasa la fiert inca 5 min. si se adauga patrunjelul tocat marunt.

Sau daca va este mai comod puteti praji peste.faceti mujdei si o mamaliguta si Pofta buna!

[Georgi]

[Theodora]